X

Home

Vacature Hulpkok

We zoeken een m/v met enige ervaring voor het bereiden van allerlei gerechten en bijstaan van de Chef.
Uurrooster wordt in samenspraak en overleg met de Chef/zaakvoerder geregeld.
Een vlotte samenwerking, stiptheid en motivatie zijn onze vereisten naar een mogelijke kandidaat.

Op zondagmiddag 12 mei serveren we enkel het Moederdagmenu

Restaurant ‘t Stoveke op de Oude Geraardsbergsesteenweg 24 - 26 te 9090 Melle,
uw adres voor (H)eerlijk en gezellig tafelen.
In de zomer is het dan weer zalig wegdromen op het prachtige zonneterras met vijver.
Verder staat ’t Stoveke al ruim '24 Jaar' garant voor een onovertroffen prijs-kwaliteit.
Zo werkt chef Bart Moreels enkel met ingrediënten van de beste kwaliteit
en tovert hij deze om tot verfijnde, culinaire kunstwerkjes.
Elke bereiding, van de broodjes tot het roomijs gaat door de handen van de chef.
Wie geduld heeft wordt dubbel en dik beloond.

Alle gerechten worden bereid met dagverse producten die à la minute worden versneden of gefileerd.
Op de kaart staan tal van Frans-Belgische gerechten.
Proef daarnaast zeker ook de suggesties
of laat u verleiden door 
het Dinnermenu € 50, € 65 met 2de voorgerecht keuze
en het Menu 't Stoveke € 75, vier gangen keuzemenu
.
Tijdens de week kunt u hier ’s middags terecht voor een verzorgde lunch € 32.
Aangezien telkens met verse ingrediënten gewerkt wordt, is het mogelijk dat een gerecht in een bepaald menu
of à la carte gerecht uitgeput is, gelieve hiermee rekening te houden.

Gesloten op dinsdag en woensdag ganse dag, zaterdagmiddag en zondagavond

Kaart

Lunchmenu op weekdagmiddagen een keuzemenu met verschillende voorgerecht en hoofgerecht keuzes en dessert van de dag,
soep/hoofdgerecht € 28 - voorgerecht/hoofdgerecht € 32 - dessert van de dag € 8

Dinnermenu Menu € 50 met 1 voorgerecht - € 65 met 2 voorgerechten

Menu 't Stoveke Menu € 75

Kreeftmenu Menu € 80 met 1 voorgerecht - € 95 met 2 voorgerechten

        We serveren één menu per tafel

 

Aan de kaart

Vegetarische gerechten
Frivool slaatje met burrata en groene pesto                                €      20
Salade met warme geitenkaas                                                    €       20
Pasta met truffel en Parmezaanse kaas                                     €       25
Risotto met beukenzwammen                                                     €       25
Groentetuin op aardappelpuree                                                  €       25

Asperges – Suggesties
Asperges op z’n Vlaams                                                             €     30
Asperges met zalm en gepocheerd eitje mousselinesaus          €     30
Asperges met grijze gepelde garnalen                                       €     35
Geroosterde asperges met kalfsvlees en dragonsaus               €     45

Voorgerechten
Slaatje met huisbereide kroketten                                                 €     25
Escargots met look                                                                        €     22
Spie van scampi op zeekraaltjes met zacht gerookte look            €     30
Duo van ganzenleverpastei en gebakken ganzenlever                 €     35
Halve kreeft - bereiding naar keuze                                               €     45

Hoofdgerechten                                                                            middel/groot
Gebakken zeetong op de graat                                                     €      45/50
Filet van tarbot op gewokte groenten mousseline                         €      45/50
Ossenhaas met saus naar keuze                                                  €      45/50
Lamskroontje met tijmsaus                                                            €      45/50
Kalfszwezerik met dragonsaus                                                      €      45/50

Nagerechten
Crème Brulée                                                                                 €      8
Dame Blanche                                                                               €      10
Sabayon Grand Marnier                                                                €      12
Chocolade drieluik                                                                         €      14
Assortiment kazen                                                                         €      16

 

Foto’s



 

Virtual tour


Agrandir le plan


 

Verlofplanning

Verlof 2024


Van maandag 5 augustus tot en met vrijdag 23 augustus 2024

Van maandag 28 oktober tot en met vrijdag 1 november 2024

Van maandag 23 december tot en met vrijdag 3 januari 2025

 

 

Beoordelingen

(4 / 5)

Guy,


Goede bediening en een heel goede Kok ,die ons iedere maal verast met zijn kwalitatieve keuken .

Voir détails


(5 / 5)

Chris,


Lekker eten, vriendelijke bediening
Ook uitleg gekregen over de oorsprong van de wijn die we gekozen Hadden. Voor herhaling vatbaar.

Voir détails


(4 / 5)

Eddy,


Lekker eten en snelle bediening. Alles zoals verwacht…

Voir détails


(5 / 5)

Caroline V.,


Zeer vriendelijke bediening en lekker eten.

Voir détails


(4 / 5)

schepens,


Genoeg en lekker gegeten in geen lawaaierige omgeving; top

Voir détails


(4,6 / 5)

Ina,


De lunchmenu was heel erg lekker.
Perfecte timing tussen de gerechtjes.
Daarnaast ging de bediening heen vlot en hele vriendelijke aangename obers!

Voir détails


 

Reserveer

Sluitingsdag op dinsdag en woensdag, zaterdagmiddag en zondagavond

Op zondagmiddag 12 mei serveren we enkel het Moederdagmenu


Contact

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

BV Restaurant 't Stoveke
Oude Geraardsbergsesteenweg, 26 - 9090 Melle
BE 0897932661
Telefoonnummer 09 252 48 44
E-Mail info@t-stoveke.be
Gesloten op Dinsdag en Woensdag, Zaterdagmiddag en Zondagavond
Keukentype : Franse
Betaalwijze : Master Card, Visa, Sodexo Card, Bancontact, Cash
Faciliteiten : RestoBookings, Parking, Honden toegelaten, Terras, Tuin

Grotere kaart weergeven